Ciambellone al formaggio
Descrizione
Un soffice ciambellone ripieno di formaggio filante è un’ottimo modo per iniziare i vostri pranzi e le vostre cene in compagnia.
Gustate il sapore deciso della provola e del Gran Campidano accostati alla morbidezza dell’impasto che richiede solo pochi minuti di preparazione e garantisce un risultato delizioso.
Il ciambellone al formaggio è un antipasto irresistibile: provate subito la ricetta!
Ingredienti
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- Farina 00 250 g
- Provoletta Arborea 100 g
- Gran Campidano Grattugiato Arborea 100 g
- Latte Fresco Alta Qualità Arborea 100 ml
- Uova 3
- Lievito istantaneo per torte salate 16 g
- Olio di semi 100 ml
Preparazione
- 1 Prendete una ciotola e aggiungete le uova, l’olio e il latte e iniziate a mescolare bene, poi aggiungete il Gran Campidano grattugiato.
- 2 A questo punto, unite la farina e il lievito setacciati e versate gradualmente nel composto mescolando bene, in modo che non si formino grumi, quindi aggiungete la provola a fettine.
- 3 Mettete l’impasto in uno stampo per ciambella e infornate per 30 minuti a 180°, quindi servite freddo.
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