Formaggi freschi senza lattosio – La bontà che si fa leggera

Morbidi, delicati, freschi ogni giorno. I formaggi freschi senza lattosio Arborea nascono per accompagnare con leggerezza i gesti di ogni cucina, senza rinunciare al gusto. Una linea pensata per chi è intollerante al lattosio o semplicemente cerca un’alimentazione più digeribile, fatta di semplicità e attenzione.

Tutti i prodotti della gamma – dalla ricotta Cuor di Ricotta AD alla Mozzarella AD, fino al Dolcesardo AD, nella versione intera o a fette – sono realizzati con latte 100% sardo senza lattosio, raccolto quotidianamente da una filiera certificata, dove ogni fase è tracciata con cura: dalla stalla alla lavorazione finale.

Il significato di AD è Alta Digeribilità: il lattosio viene delicatamente scisso in zuccheri semplici, ridotto a meno dello 0,1% e reso facilmente assimilabile, senza alterare la naturalezza e il gusto inconfondibile del latte Arborea e dei formaggi da esso derivati.

Come per tutti i nostri prodotti, anche qui mettiamo al centro la qualità: controlli quotidiani sul latte, standard di sicurezza alimentare elevati, attenzione al benessere delle mucche da latte, per garantire ogni giorno un equilibrio tra bontà, salute e rispetto.

Sono formaggi freschi sardi pensati per arricchire con delicatezza primi piatti, pizze, ricette dolci o salate. Versatili, leggeri, sinceri.
Ogni boccone racconta una promessa mantenuta: fare bene, con cura.