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Provoletta

C’è un gesto semplice che rende speciale ogni tavola: tagliare una fetta di Provoletta Arborea e lasciarsi avvolgere dal suo profumo morbido e gentile.

Nato dal nostro latte 100% sardo, questo formaggio da tavola a pasta filata è pensato per chi ama i sapori autentici. Dolce, equilibrato, irresistibile sia a crudo che fuso in un toast o in una ricetta veloce. Una provoletta versatile da cucina, che regala a ogni piatto la bontà di un gesto sincero e familiare.

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Confezioni Disponibili:

450g

Ingredienti

Latte pastorizzato, sale, caglio e fermenti lattici.

Valori nutrizionali

medi per 100g
Energia
1508 kJ / 363 kcal
Grassi
29 g
di cui acidi grassi saturi
20.8 g
Carboidrati
0.6 g
di cui zuccheri
0.6 g
Proteine
25 g
Sale
1.6 g

FAQ

Informazioni utili

Che cos’è la Provoletta Arborea?

La Provoletta Arborea è un formaggio da tavola a pasta filata, nato dal nostro latte 100% sardo e realizzato nella nostra filiera cooperativa. Morbida, compatta e con un gusto delicatamente affumicato, è perfetta da gustare al naturale, nei panini o come ingrediente speciale per antipasti e piatti veloci.

Come posso utilizzare la Provoletta Arborea in cucina?

La Provoletta Arborea si adatta a mille idee: perfetta per arricchire panini e aperitivi, ottima in toast filanti, su pizze rustiche o come cuore morbido di piatti creativi. Si scioglie facilmente in cottura mantenendo tutto il suo sapore naturale. Provala per realizzare una ricca Pasta patate e provola o un raffinato Risotto radicchio e provola. Scopri tutte le ricette pensate per te nel Ricettario Arborea.

La Provoletta Arborea è adatta anche ai bambini?

Certo! Grazie al suo gusto delicato e alla consistenza soffice, la Provoletta Arborea è un formaggio morbido affumicato adatto a tutta la famiglia, anche ai più piccoli che amano i sapori autentici e gentili.

Da dove proviene il latte utilizzato per la Provoletta Arborea?

Tutto il nostro latte arriva da allevamenti sardi selezionati, parte integrante della nostra filiera cooperativa. Un impegno quotidiano per garantire un formaggio genuino, prodotto nel rispetto della qualità, del territorio e del benessere animale.

Ricette per tutti i palati

La Provoletta Arborea in cucina
Dai piatti semplici e veloci per ogni giorno, alle preparazioni più elaborate per le occasioni speciali, scopri la sorprendente varietà di ricette realizzate con i nostri prodotti. Porta in tavola il gusto autentico e l’inconfondibile qualità di Arborea.
Coccio con pasta patata e provole su tavola con pomodorini, vista dall'alto
30-60 min
Facile
Piatto di risotto con radicchio, vista dall'alto
30-60 min
Facile
ciambella salata al formaggio, vista dall'alto su piano di legno
< 30 min
Facile
teglia di maccheroni con zucchine e provola al forno
30-60 min
Facile
Piatto di risotto ai quattro formaggi Arborea
30-60 min
Facile
bastoncini di mozzarella impanata su tagliere
< 30 min
Facile
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